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江苏菜,又称淮扬菜,历史悠久,独具特色。本书《江苏菜大全》带你领略千年淮扬美食的韵味。书中详细介绍了江苏菜系的丰富多样和独特风味,包括传统经典菜品和创新现代佳肴。阅读本书,不仅能品味美食的美味口感,更能了解背后的文化...